みなさんこんにちは。
小松園の小倉です。
今日は、念願の
厨房の修理開始日です！
今まで毎日、パートさんに
「店長水漏れてます！」とか
「蒸し器が壊れてます！」など
責め立てられていたので
今日からの工事で、ステキに直ってくれたらと思います。
そんな私は、
最近休みの日は家族に好きなメニューを作って家族みんなでもりもり食べることがとても楽しみです。
さて、そんな私はいまや体重54キロ。
見た感じほっそりしてて日本一の色白！を目指しているので
友達と会うたびに「おまえ大丈夫か？？」とやたら心配されます(笑)
それというのもいまから7年前は体重70キロ。
それなのにいまより体力は無く、毎日夕方にはリポビタンを飲まないと
やってられん生活を送っておりました。
しかも骨格に合わない太り方をしていたせいか、睡眠時無呼吸症におちいってしまい、
日中死ぬほど眠くて車で運転中も何度も危ない目に合うほど重症でした。
しかもこれがつらいのは、周りの人の理解が得られないことでした、、
眠気を我慢している姿をみるや
「ヤル気が無い」
「早く寝りゃいいのに」
などと言われる間も眠くてたまらない苦痛とストレスが
これまた眠気をさらに増幅させるのでした（泣）
あまりにひどいので睡眠科に通うようになりました。
その治療としてはとくになく、
主治医さんからは「ひとまず体重を適正にしましょう」だけでした。
その時に、飲食店をしていながらも
実は食生活が間違ってるのかも？？という考えに傾倒していくのでした。
今の食に関する情報に疑問を感じている方、
次回は好きに食べても太らないために
何をしたらいいのか？を
お届けいたします。
お楽しみに！
あなたにも好きに食べて健康と美のバランスが保てるワンダフルライフを。
小倉清暢
